Milí klienti, ve čtvrtek 1.12.2022 bude náš showroom v čase od 13,00 do 16,30 hod uzavřen z důvodu konání akce. Děkujeme za pochopení, biOrganica

Váš košík je prázdný.

Dopřejte si něco zdravého pro svou pokožku. Jestli si nevíte rady, zavolejte. Rádi vás uslyšíme.

+420 724 102 829
Po - Pá 9:00 - 14:00

Vy neznáte syrovátku?

Vy neznáte syrovátku?

Moderní lidé se zvolna dostávají do situace, kdy nebývají schopni propojit maso ze supermarketu s konkrétním zvířetem. Natož aby tušili, jak řada potravin vzniká. Co si třeba představíte, když se řekne syrovátka?

Článek bychom mohli začít otřepanou větou: „Již staří Řekové znali blahodárné účinky syrovátky“. Až tak daleko totiž sahá historie nenápadné žlutozelené mléčné tekutiny vznikající srážením mléka při výrobě tvarohu a sýrů. V dobách, kdy si lidé doma stloukali máslo, připravovali tvaroh a sýry, pro změnu netušili, co je kiwi, pomeranč nebo avokádo. Pod přívalem exotického zboží pak mnozí zapomněli, že spoustu kvalitních surovin mají doma. Některé superpotraviny – jako syrovátka – se dokonce staly krmivem pro dobytek nebo nežádoucím odpadem.

NÁVRAT K MOUDROSTI PŘEDKŮ

Moderní odborníci na zdravou výživu však vědí, že nízkokalorická syrovátka je zdraví prospěšná při vnitřním i zevním použití. Pomáhá vylepšit metabolismus a odvádět zplodiny z organismu. Blahodárně působí na ledviny a bílkovinám v ní obsaženým se dokonce přisuzuje schopnost snižovat hladiny cholesterolu. Současní propagátoři syrovátky vyzdvihují také její schopnost působit na regulaci vysokého krevního tlaku, zvyšování imunity i antioxidační aktivity a snižování metabolického stresu. Jako prostředek zlepšující vstřebávání živin a svalových funkcí i tvorbu svaloviny ji doporučují mnozí fitness odborníci, v některých propagačních textech se lze dočíst i o snížení rizika rakoviny.

JAK UVNITŘ, TAK VENKU

Syrovátkový nápoj ocení také lidé bojující s nadváhou, protože je zasytí bez nadměrné dávky kalorií. Při extrémním fyzickém a zejména duševním vypětí je lepší vyzkoušet syrovátku dříve, než sáhnete po chemických podpůrných prostředcích – pomůže totiž ve střevech (našem druhém mozku) omezit výskyt nepřátelských bakterií a navíc v mozku podpoří vznik serotoninu zlepšujícího náladu.

Její pomoc ocení i lidé trpící akné, psoriázou a dalšími kožními neduhy. Tady platí rčení Jak uvnitř, tak navenek, protože kožní problémy často souvisejí s nerovnováhou střevního mikrobiomu. Je tedy ideální kombinovat vnitřní i zevní použití této blahodárné tekutiny nebo z ní vyrobeného prášku. Syrovátka pomáhá regulovat pH pokožky, dá se přidávat do koupele nebo z ní vytvořit pleťovou masku.

NOVINKA V NAŠÍ NABÍDCE

O syrovátku, pro kterou nebyl v hornorakouské sýrárně odbyt, se začali zajímat právník Christian Pauzenberger a inženýr Alexander Daspersgruber. V roce 2017 ve Sattledtu nedaleko českých hranic založili firmu vielö vyrábějící certifikované bio produkty péče o pleť a vlasy. Geniálně jednoduché, přírodní a krásně vonící výrobky nadšeně testovali zaměstnanci firmy biOrganica. Velký úspěch slavil zejména vlasový šampon při použití na mytí kudrnatých vlasů. Proto se rozhodli podělit se o tyto rakouské poklady i se svými zákazníky zvyklými na tu nejlepší péči z celého světa. Pokud vás syrovátka nadchla, můžete navštívit některé z rakouskych spa, kde se používá k ozdravným koupelím. Ať už se do objevování blahodárné syrovátky pustíte vnitřně, či zevně – připíjíme vám na zdraví!

POŘÁDNĚ NADUPANÝ KOKTEJL

Konzumenti syrovátky se mohou těšit na dávku bílkovin, přísun vitaminů B1, B2, B6, B7 (známý také jako biotin či vitamin H), B12, C a E plus pestrou škálu minerálů, jako jsou sodík, draslík, zinek nebo hořčík. Lze v ní dokonce najít tryptofan, pomáhající při tvorbě hormonu dobré nálady – serotoninu.

K dostání je nejčastěji sušená. Po rozmíchání ve vodě vznikne nápoj vzhledem i chutí podobný mléku, na který si však musejí dávat pozor lidé trpící alergií na laktózu a osoby užívající tetracyklinová antibiotika. K mání jsou i ochucené syrovátkové nápoje ze známé moravské sýrárny.

Více se dočtete na www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92085.aspx
Spoustu syrovátkové inspirace najdete na www.recepty.eu/recepty+syrovátka

TEXT: JANA ŠULISTOVÁ
FOTO: MARTIN GOGA, PEXELS.COM, UNSPLASH.COM, SHUTTERSTOCK.COM 

Vložte si do košíku

Pokud vás zaujaly jen některé produkty, stačí si níže vybrat.


skladem

Vielö Bio tělový peeling

Vielö Bio tělový peeling

skladem

  • Vielö Bio tělový peeling (6 ml)

    6 ml

  • Vielö Bio tělový peeling (50 ml)

    50 ml

  • Vielö Bio tělový peeling (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio duo na tělo

Vielö Bio duo na tělo

skladem

  • 2x 250 ml

skladem

Vielö Bio kondicionér

Vielö Bio kondicionér

skladem

  • Vielö Bio kondicionér (8 ml)

    8 ml

  • Vielö Bio kondicionér (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio sprchový gel

Vielö Bio sprchový gel

skladem

  • Vielö Bio sprchový gel (6 ml)

    6 ml

  • Vielö Bio sprchový gel (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio šampón

Vielö Bio šampón

skladem

  • Vielö Bio šampón (8 ml)

    8 ml

  • Vielö Bio šampón (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio krém na nohy

Vielö Bio krém na nohy

skladem

  • Vielö Bio krém na nohy (50 ml)

    50 ml

  • Vielö Bio krém na nohy (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio tělové mléko

Vielö Bio tělové mléko

skladem

  • Vielö Bio tělové mléko (50 ml)

    50 ml

  • Vielö Bio tělové mléko (250 ml)

    250 ml

skladem

Vielö Bio duo na ruce

Vielö Bio duo na ruce

skladem

  • 2x 250 ml

skladem

vielo krém na nohy - náhradní náplň

Vielö Bio krém na nohy - náhradní náplň

skladem

  • 500 ml

skladem

vielo mycí gel na ruce - náhradní náplň

Vielö Bio mycí gel na ruce - náhradní náplň

skladem

  • 500 ml

skladem

vielo sprchový gel - náhradní náplň

Vielö Bio sprchový gel - náhradní náplň

skladem

  • 500 ml

skladem

vielo šampon - náhradní náplň

Vielö Bio šampón - náhradní náplň

skladem

  • 500 ml

| 1|

Líbil se vám článek?
Sdílejte ho s přáteli

Příspěvek byl publikován 11. 10. 2021 / Rubriky: Eko téma

Magazine image

Stáhněte si poslední vydání magazínu biOrganica

biOrganica v médiích

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.